Il bitter all'italiana: l'aperitivo secondo Blu Lie

L'aperitivo italiano è un rito. Il Bitter Romeo lo interpreta con un profilo agrumato e luminoso, pensato anche per chi il bitter di solito non lo beve.

Il profilo

Naso avvolgente e agrumato, con una freschezza impreziosita da pompelmo rosa e ibisco. Al palato la freschezza iniziale evolve nella parte più amaricante e vibrante, con delicate note tostate e un leggero affumicato del legno. Finale moderatamente amaro, di elegante rotondità.

Un bitter da aperitivo, non da gocce

A 25% vol., il Bitter Romeo è pensato per il bicchiere, non per il contagocce: agrumato e misurato, lontano dal rabarbaro dei bitter classici.

Come si beve

Negli intramontabili Milano-Torino e Americano; da solo, liscio con ghiaccio; o lungo, con soda e una scorza d'arancia.